Multikocher

Der Slow Cooker ist ein multifunktionales Küchengerät für den Haushalt, in dem verschiedene Gerichte zubereitet werden. Es arbeitet im automatischen Modus und kombiniert mehrere Küchengeräte, darunter einen Dampfkochtopf, einen Dampfgarer, einen Brotbackautomat, einen Konvektionsofen und andere Haushaltsgeräte.

Der Vorfahr des Multikochers gilt als Reiskocher, der in der Mitte des 20. Jahrhunderts in Japan aufkam. Zu Beginn des XXI. Jahrhunderts kamen moderne Geräte auf den Markt. Es besteht aus einer Kapazität, die entfernt werden kann, einem Heizelement und einem Mikroprozessor-Steuermodul. Von außen besteht der Behälter aus Kunststoff mit einem luftdichten Deckel, das Steuermodul ist mit einem Bildschirm ausgestattet, der die erforderlichen Informationen anzeigt.

Basis des Gerätes ist die Software, die je nach zubereitetem Gericht das gewünschte Programm lädt. Es ist möglich, zusätzliche Einstellungen zu installieren.

Der Tank ist mit einer Antihaftschicht ausgestattet, sein Volumen beträgt 2 bis 7 Liter.Die Leistung des Geräts beeinflusst die Gargeschwindigkeit. Normalerweise Nennleistungen von 600 bis 1500 Watt. Moderne Multikocher haben etwa 50 Kochmodi. Die beliebtesten Modi - Kochen und Dämpfen, Kochen von Nudeln und Brei, Backen, Schmoren und andere Programme.