Rote-Bete-Wurzeln und Karotten-Entsafter

Eine Karottenpresse sollte für Geräte gelten, die hartes Gemüse verarbeiten.

Arten von Entsafter

Für hartes Gemüse Es gibt verschiedene Arten von Mechanismen. Sie sind in manuell und elektrisch unterteilt.

Manuelle Entsafter arbeiten und die Form eines manuellen Fleischwolfs haben. Aber hartes Gemüse wie Karotten zu schieben, erfordert viel Aufwand. Sie eignen sich eher für weiches und saftiges Gemüse. Es gibt aber Anhänger solcher Entsafter. Sie glauben, dass dieser Saft seine vorteilhaften Eigenschaften beibehält, in Luft nicht oxidiert und nicht mit Strom heizt.

 Karottensaft

Elektrische Entsafter sind viel einfacher, einfacher und schneller in der Anwendung. Elektrische Entsafter sind wiederum in Citrus und Universal unterteilt.

Zitruspresse Ausschließlich zum Pressen von Saft aus Grapefruit, Orange, Zitrone.

Es gibt nur eine Düse - konisch, nicht zum Pressen anderer Früchte und Gemüse bestimmt. Universal werden zur Herstellung von Saft aus verschiedenen Früchten und Gemüse verwendet, da die entsprechenden Düsen im Kit enthalten sind.

 Multifunktions-Entsafter

Welches Gerät wählen Sie für Karotten?

Es lohnt sich, teure und bekannte Marken zu wählen. Sie werden länger dauern. Billigmodelle sind kurzlebig, ihre Lebensdauer endet mit einer Garantiezeit. Wenn Sie einen Entsafter auswählen, müssen Sie herausfinden, ob er gut gewaschen, schnell und einfach montiert und demontiert werden kann, da er die täglichen Ladungen transportiert. Eine wichtige Rolle spielen die qualitativen und quantitativen Merkmale der Einheit.

Eigenschaften des Reißwolfs

Nach dem Brechertyp werden Universal-Entsafter in Zentrifugal- und Zerkleinerungsmaschinen unterteilt Schnecken.

Arbeitsprinzip Zentrifugalpresse Bei Rüben und Möhren ist es notwendig, den Saft im Separator vom Fruchtfleisch zu trennen. Zuerst wird das Rohmaterial gerieben, dann in einer Zentrifuge und durch Zentrifugalkraft getrennt. Sie haben einen günstigeren Preis.

 Zentrifugal Entsafter

In der Schraubvorrichtung ist das Mahlwerk eine Stahlschraube. Es kann 1 oder 2 sein. Zwillingsschrauben den Saft effektiver zerdrücken und auspressen. Nach dem Prinzip der Arbeitsweise ähneln sie den Fleischmühlen, das Gemüse wird zu Hackfleisch gemahlen und daraus wird Saft gewonnen.
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Zentrifugal Entsafter Schneckenpresse
Pros
  • Schnelle Arbeit (10000-40000 Umdrehungen pro Minute)
  • Niedrigere Kosten
  • Einfache Bedienung
  • Breiter Hals - einfaches Laden
  • Saft heizt sich aufgrund niedriger Geschwindigkeit nicht auf
  • Der Kuchen wird vollständig aus dem Saft gepresst
  • Kleine Abfallmenge
  • Der gepresste Saft wird 2 Tage gelagert
  • Saft steht nicht in Kontakt mit Luft.
  • Stille in der Arbeit
Cons
  • Erhitzter Saft, während er einige Nährstoffe verliert
  • Sie können Saft nicht länger als 20 Minuten aufbewahren
  • Saft oxidiert in Luft.
  • Geringer Wirkungsgrad, etwas Saft bleibt im Fruchtfleisch
  • Hohe Kosten für das Gerät
  • Saftblätter mit Fruchtfleisch konzentriert
  • Ein Gemüse muss vorher geschnitten werden, da der Einlass ziemlich eng ist

Unterschiede bei den Modellen

Bei der Auswahl des Entsafter-Typs für Karotten sollten Sie auf die Qualitätsmerkmale achten.

  1. Gerät macht. Für Zentrifugalprodukte können 400 bis 800 Watt reichen, für die Schnecke sind 150 Watt ausreichend.Je mehr Leistung, desto schneller ist der Entsafter.
  2. Das Volumen der Behälter für Saft und Kuchen. Je größer es ist, desto mehr Saft können Sie bekommen.
  3. Körpermaterial muss zuverlässig und langlebig sein. Es kann aus Metall oder Kunststoff bestehen. Metall ist praktischer, vor allem Edelstahl.
  4. Bei Zentrifugalmodellen muss auf die Form und Geschwindigkeit des Separators geachtet werden. Es kann konisch sein - es drückt den Saft nicht so effektiv heraus, wirft aber automatisch den Kuchen ab, zylindrisch - er drückt den Saft qualitativ, aber er lässt den Kuchen nicht fallen. Die optimale Geschwindigkeit der Zentrifuge sollte 8-10 Umdrehungen betragen. Je höher die Geschwindigkeit, desto heißer wird der fertige Saft.

 Schneckenpresse

Entsafter-Modelle

Schneckenpresse Zelmer JuiceMaker.

Die Geschwindigkeit des Geräts beträgt 40 Umdrehungen pro Minute. Es kann ununterbrochen 20 Minuten lang arbeiten, dann benötigt das Gerät 1 Stunde Pause. Es können jeweils ca. 5 kg Karotten oder Rüben verarbeitet werden. Saftpresse produziert kalt gepresste Qualität. Aber für Gärtner wird es eindeutig zu klein sein. Der Geräuschpegel erreicht 71 dB. Dies entspricht dem Betrieb einer Waschmaschinenzentrifuge. Bei all dem kommt der Saft konzentrierter aus.Ohne Oxidation, Erhitzen und starkem Schaum. Die Kosten können zwischen 7.000 Rubel variieren. Das ist für den Durchschnittsverbraucher recht teuer.

 Zelmer JP 1500 Juicer

Schneckenpresse Vitek.

Dieses Gerät hat einen großen, breiten Mund. Geeignet für ganze Früchte. Die Arbeitsdauer beträgt 30 Minuten, danach erfolgt eine Pause in 15 Minuten. Dauerhafte Motorleistung 150 Watt. Die Arbeitsgeschwindigkeit ist doppelt so hoch, die Anzahl der Umdrehungen liegt zwischen 80 und 160. Sie verarbeitet auch Körner, Samen, Knochen und Nadeln. Die Nadeln sind ziemlich schwer zu verarbeiten, enthalten jedoch eine große Menge Vitamin C. Plötzlich kommt es bei verstopfter Schnecke zu einer umgekehrten Funktion der Maschine.

 Vitek VT-1632 Entsafter

Omega Juicer

Recycelt alles vom Gemüse bis zum Getreide. Produktiver durch das zweistufige Spinsystem. Damit erhalten Sie um 20% mehr Saft. Ein gutes Rezeptbuch liegt der Saftpresse bei. Neben Säften können Sie Sorbet, Nudeln, Babynahrung und sogar Nusspaste herstellen. Schnell und einfach zu zerlegen, leicht zu reinigen. Zuverlässig und langlebig.

 Omega 8004 Entsafter

Frische Säfte sind besonders für Kinder sehr nützlich. Wenn Sie ein Gerät für einen dauerhaften und hochwertigen Betrieb benötigen, wählen Sie ein Modell mit einer Schraubenschleifmaschine, besser zweischalig.Sie sind teurer als andere, aber wenn Sie einen Entsafter für den täglichen Gebrauch verwenden, ist es besser, nicht zu sparen. Auf solchen Maschinen kommt der Saft besser und gesünder heraus.

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