Das Prinzip des Wasserkochers

Das moderne Leben ist ohne Wasserkocher kaum vorstellbar. Die hohe Heizrate, das attraktive Aussehen und der geringe Energieverbrauch machten es zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder Küche, sowohl im Haus als auch im Büro. Dieser Artikel führt Sie in das Gerät eines modernen Wasserkochers ein und hilft Ihnen, die Feinheiten seiner Arbeit zu verstehen.

 Wasserkocher

Ein bisschen Geschichte

Die Idee, ein solches Gerät zu schaffen, gehört dem amerikanischen Colonel Crompton, der 1893 seine Erfindung erstmals auf der Chicago World Fair demonstrierte. Das Heizelement wurde in den Boden des Kessels eingebaut, wodurch der Zeit- und Energieverbrauch für das Erhitzen von Wasser um eine Größenordnung erhöht wurde. Aufgrund dieser Mängel konnte das Gerät die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit nicht auf sich ziehen.

Basierend auf der Idee von Crompton verbesserte der Engländer Arthur Large das Modell, indem er das Heizelement direkt in das Innere des Geräts einbaute, was dies erlaubte Heizzeit reduzieren auf ein Minimum.

 Der Prototyp eines modernen Wasserkochers

Der erste in Serie produzierte Wasserkocher wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von AEG in Deutschland auf den Markt gebracht. Einige Modelle sind immer noch in modernen Designmuseen auf der ganzen Welt zu finden.

Arten von Heizungen

Moderne Modelle von Wasserkochern bestehen aus folgenden Komponenten:

  • Spezieller Stand
  • Heizelement
  • Gehäuse
  • Glasflasche
  • Thermostat.

Da der Hauptteil eines Wasserkochers ein Heizelement (Heizelement) ist, werden die Geräte aufgrund ihrer Konstruktion nach der Art der Heizfläche klassifiziert.

  1. Heizfläche öffnenIn der Regel handelt es sich um eine Edelstahlplatte, die sich am Boden des Gehäuses befindet und direkten Kontakt mit Wasser hat. Diese Art von Heizungen ist typisch für Modelle mit niedriger Preisklasse.
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  2. Geschlossene Heizfläche dargestellt durch eine spezielle Oberfläche, die vom Kontakt mit Wasser isoliert ist.Dies vermeidet das Auftreten von Zunder an den Wänden und am Gerät. Geräte mit solchen Heizflächen sind teurer.
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Wie die Dinge funktionieren

Um zu verstehen, wie ein Gerät funktioniert, müssen Sie sich mit seinem Schema vertraut machen. Wasserkocher-Schaltung sieht so aus:

 Wasserkocher-Schaltung

Die Kontakte des Spezialständers XP1 werden mit Strom versorgt. Ferner fließt der Strom durch den Thermostat S1. Von diesem Regler fließt der Strom zu den Kontakten der Heizung. HL - Leuchtanzeige. S2 - thermischer Schutzschalter, der nicht an der Wassererwärmung beteiligt ist. Es funktioniert nur, wenn der Wasserkocher leer ist.

Dieses Schema des Kessels ist ziemlich willkürlich und kann je nach Modell und Anzahl der zusätzlichen Funktionen des Geräts variieren.

In einer allgemeineren Form besteht das Prinzip des elektrischen Wasserkochers darin, die folgenden Maßnahmen konsequent umzusetzen:

  1. Wenn Sie das Gerät auf einem speziellen Ständer installieren, verbindet der Benutzer den Wasserkocher mit der Stromversorgung, und durch Drücken der Taste wird der Betrieb des Geräts aktiviert. Durch elektrischen Strom Heizelement kocht WasserDie maximal zulässige Heiztemperatur für solche Geräte beträgt 100 Grad Celsius. Aufgrund der verschiedenen Verunreinigungen im Leitungswasser kann dieser Wert auf 93 bis 95 Grad fallen.
  2. Thermostat bestimmt die Wassertemperatur und schaltet nach Erreichen eines bestimmten Punktes automatisch die Stromversorgung des Heizelements ab.
  3. Wenn Ihr Gerät installiert ist TemperatursteuerungsmodusDer Wasserkocher erwärmt das Wasser nach dem Abkühlen auf eine bestimmte Temperatur konstant.

Viele moderne Modelle sind nach dem Prinzip einer Thermoskanne angeordnet: Der Innenkolben ist durch ein "Luftkissen" vom Außengehäuse isoliert, was zu einem längeren Erhalt der hohen Temperatur beiträgt.

Bei der Auswahl eines Wasserkochers sollte auf das Material geachtet werden, aus dem er besteht. Geräte mit Metallsockel heizen sich am längsten auf und verbrauchen viel Energie. Keramische Teekannen halten die Wärme lange und haben eine höhere Heizrate.

 Wasserkocher aus Keramik

Keramische Teekanne Rolsen RK-1008 C

Automatischer Abschaltmechanismus

Die Basis dieses Mechanismus ist Bimetallplatte, die auf die Menge an heißem Dampf anspricht, der von der Kolbenvorrichtung kommt. Bei verschiedenen Gerätemodellen befindet sich dieser Mechanismus an verschiedenen Orten, was sich weder auf die Effizienz noch auf die Haltbarkeit auswirkt.

Wenn kochendes Wasser anfängt, eine große Menge heißen Dampfes abzugeben, der durch das Rohr zu einer speziellen Platte gelangt. Heißer Dampf erwärmt die Zunge der Platte und drückt unter Temperatureinwirkung den Schaltknopf.

In der Regel wird der Hohlraum des Griffhalters als Rohr zum Übertragen von Dampf verwendet. Diese Option wird am meisten bevorzugt, da dadurch die Möglichkeit eines Lecks ausgeschlossen wird.

 Bimetallplatte

Sicherheitsvorkehrungen

Bevor Sie den Wasserkocher verwenden, sollten Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig lesen. Wenn es aus irgendeinem Grund fehlt, müssen Sie die folgenden Regeln einhalten.

  1. Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn die Wassermenge den zulässigen Mindestwert nicht überschreitet. Andernfalls kann der Stromkreis abbrennen.
  2. Für den reibungslosen Betrieb des Gerätes wird empfohlen zu verwenden separater Auslass.
  3. Decken Sie den Wasserkocher niemals mit anderen Gegenständen ab.
  4. Wenn das Netzkabel beschädigt oder beschädigt ist, dürfen Sie das Gerät nicht mehr verwenden.
  5. Reinigen Sie regelmäßig die Innenseite, nachdem Sie das Gerät vom Stromnetz getrennt haben.

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Kommentare: 1
Anonym / 06/09/2018 um 06:01

Wofür ist das vertikale Metallrohr in einigen Modellen?

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