Notwendiges Gerät in der Küche: Multifunktionsmixer zum Mahlen von Lebensmitteln

Die Entwicklung moderner Technologien steht nicht still, und das Leben moderner Hosts wird jeden Tag einfacher. Eines der unverzichtbaren Dinge im Haushalt ist ein Mixer. Warum stundenlang am Teller stehen? Schneiden oder hacken, wenn Sie ein praktisches und einfach zu bedienendes Gerät verwenden können? Berücksichtigen Sie, was dieses Multifunktionsgerät auszeichnet, seine Funktionen und seine Leistung.

Besonderheiten

Überraschenderweise erschien der Mixer in den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts. Es war zwar für die Zubereitung von Soda bestimmt. Im Laufe der Zeit ist das Elektrogerät jedoch zu einer der Hauptgegenstände in der Küche einer aufrichtigen Gastgeberin geworden. Elektrogerät ist arbeitsorientiert. mit verschiedenen Produkten. Es kann Lebensmittel mahlen, Kartoffelpüree zubereiten, die Basis für Süßwaren schlagen, Getränke zubereiten und Eis stechen. Dank dieses Wunders der Technologie können Sie problemlos ein Abendessen für die ganze Familie, bestehend aus Erstem, Zweitem und Nachtisch, zubereiten.

Wie wählt man den richtigen Mixer aus?

Der Hauptzweck des Mixers ist das Schleifen. Um Lebensmittel schnell und ohne unnötigen Aufwand zu mahlen, müssen Sie zunächst die folgenden Eigenschaften beachten:

• Power. Power und Funktionalität ist eng miteinander verbunden, aber eine ohne die andere kann nicht existieren. Wenn Sie sich für einen Mixer mit einer Leistung von weniger als 500 W entscheiden, sollten Sie daher nicht erwarten, dass er Produkte härter mahlt als gekochte Kartoffeln oder Bananen. Gleichzeitig eignet es sich gut für die Zubereitung von Cocktails und Smoothies aller Art. Das Gerät mit einer Leistung von mehr als 800 W eignet sich aber auch ideal zum Eishacken. Und mit der Hilfe wird es möglich sein, alles zu mahlen.
• Schüsselvolumen. Für den Mixer passt der Satz auf jeden Fall: Je mehr, desto besser. Fand ein Fassungsvermögen von 1-2 Litern? Fühlen Sie sich frei, es zu nehmen, Sie werden nicht sicher sein. In einer solchen Schüssel können Sie problemlos Cocktails für mehrere Personen und sogar Suppen zubereiten.
• Material. Bei der Herstellung der Mixerschale werden zwei Arten von Materialien verwendet: entweder Glas oder Kunststoff. Wenn Sie von Glas sprechen, ist zu beachten, dass es umweltfreundlich ist. Wenn Sie jedoch mit einem Haushaltsgerät unvorsichtig umgehen oder es waschen, kann die Schüssel brechen oder reißen. Kunststoff ist ein praktischerer Werkstoff, der Ihnen viele Jahre lang dient. Sie können keine Angst haben und fühlen sich frei, es zu waschen, sogar in der Spülmaschine. Zwar verdunkelt sich mit der Zeit der Kunststoff, es gibt auch kleinere Kratzer. Daher ist es ratsam, beim Waschen milde Reinigungsmittel zu verwenden.
• Düsenmaterial. Qualitativ nähern Sie sich der Wahl des Materials der Schaufeln, des Tauchteils und des Mischers. Natürlich sollte es Metall sein und sonst nichts. Hauptsache, die Düse bestand aus rostfreiem Material. Auf dem Markt für Haushaltsgeräte gibt es seit kurzem Düsen mit antibakterieller Beschichtung. Ein derartiger Mixer ist viel teurer, aber das Dienstalter und die Nutzungssicherheit sind um mehrere Jahre erhöht.
• Achten Sie auf zusätzliche Zubehör. Ein großer Vorteil wäre, wenn das Set zusätzlich zum AktenvernichterEnthält spezielle Düsen: Unter dem Mähdrescher (damit wird Ihr Mixer zu einem vollwertigen Mini-Mähdrescher), einem Schneebesen zum Schlagen (eine solche Düse erleichtert jeder Hausfrau das Leben und Ihre Lieblingsgerichte werden schnell und lecker sein). Eine weitere ungewöhnliche Funktion: der Luftkanal (mit Hilfe von speziellen Gerichten hilft er dabei, überschüssige Luft aus den verpackten Produkten zu entfernen, wodurch die Dichtheit erhalten bleibt und die Haltbarkeit auf mehrere Tage erhöht wird).

Wählen Sie einen Gerätetyp

Es gibt mehrere Varianten dieses multifunktionalen Geräts auf der Welt, die leicht zu merken sind. Wenn Sie sich auf dieses Wissen und die grundlegenden Funktionen verlassen, wählen Sie eine ausgezeichnete Mixeroption für den Haushalt, sparen Sie mehrere tausend Rubel oder erweitern Sie die Liste der Funktionsanforderungen bis zum Limit. Mischer sind also zwei Arten:

• Stationär. Oder ein Shaker, wie man es in Europa nennt. Es hat eine stabile Basis und steht fest auf der Küchenoberfläche. Ein solches Gerät wird häufig zum Hacken von Eis oder zum Mischen von Getränken und zum Aufschlagen von Eiern verwendet. Ein solcher Mixer, dank seinerGerätsicher und praktisch zu bedienen.Zuerst wird er allseitig von der Schüssel, in die der Chopper eingetaucht ist, verschlossen und oben mit einem dichten Deckel abgedeckt. So vermeiden Sie Spritzern beim Mischen und erhöhen die Sicherheit bei der Verwendung. Zweitens ist der Selbstreinigungsmodus in stationären Mischern häufig zu finden, was ein zusätzliches und wichtiges Plus darstellt und die Waschzeit reduziert.
• Tauchboot. Oder ein Hochgeschwindigkeits-Tauchmischer. Dieser Mixer ist mit allem vertraut. Es hat einen Kunststoff- oder Eisengriff, der perfekt zum Arm passt. Der Griff mit einer Düse lässt sich leicht in jede Schüssel absenken, in der Sie Lebensmittel mahlen müssen. Der Vorteil dieser Art von Technologie ist das Vorhandensein mehrerer Düsen, mit deren Hilfe die Liste der gekochten Gerichte erheblich erweitert werden kann, von Kinderpürees über Cremesuppen über Desserts bis zum Kochen von Hackfleisch oder Zwiebeln und Karottenhacken. Eine positive Eigenschaft wird auch als ergonomisch betrachtet. Der Mixer benötigt wenig Platz und kann in allen Behältern arbeiten.

Unterschied des Mixers vom Mähdrescher

Solche funktionellen Mixer und Mähdrescher sind ähnliche Haushaltsgeräte, es gibt jedoch noch einige Unterschiede.Ein Mixer kann wie ein Mähdrescher Produkte breiartig mahlen, mischen, Eis hacken und Zutaten schlagen. Der Mähdrescher hat zusätzliche Funktionen wie: Zubereitung von Säften und frischen Säften, Mahlen von Kaffeebohnen. Auch in den Einstellungen des Mähdreschers können Sie verschiedene Arten des Schneidens von Produkten wählen, und zwar nicht nur in einem homogenen Zustand, wie es mit einem Mixer möglich ist.

Kombinieren ist professionell Kocheinheit, von der viele Funktionen im Leben einer gewöhnlichen Hausfrau nicht benötigt werden. Gleichzeitig nimmt es viel Platz in Anspruch und kostet viel mehr.

Der Mixer wird alle notwendigen Funktionen des Mähdreschers perfekt bewältigen können, und wenn es zusätzliche Düsen gibt, kann er vollständig arbeiten ersetzen Sie es. In kurzer Zeit und ohne unnötigen Energieverbrauch können Sie jedes Gericht aus Ihrem Kochbuch zubereiten. Dieses Gerät ist kostengünstig (billiger als ein Mähdrescher), einfach zu bedienen und einfach zu lagern.

Jede Gastgeberin hat das Recht zu wählen, was zu ihr passt und was bequemer zu kochen ist, aber viele Experten geben einen erheblichen Teil der Stimmen zugunsten des Mixers ab.

Merkmale der Bedienung

Der Mixer ist schwer auf die Art der schwer zu bedienenden technischen Geräte zurückzuführen, selbst wenn ein Kind damit umgehen kann. Es hat jedoch eine Reihe von Merkmalen in der Arbeit, deren Beachtung das Leben und den Dienst in der Wohnung erheblich verbessern wird. Jedes elektronische Gerät, und dies gilt nicht nur für den Mixer, es ist nicht notwendig, mehrere Stunden hintereinander auf der Farm zu arbeiten. Aus diesem Grund Motorüberhitzung, die einen schnellen Ausfall oder sogar ein Feuer verursachen können. Es wird nicht empfohlen, im Mixer feste oder viskose Konsistenz wie Hackfleisch zu mischen, wenn die Leistung Ihrer Marke 500 W nicht überschreitet. Dies führt zu einer Belastung des Motors.

Betriebsrat: Stellen Sie sicher, dass die Düsen genau in die Klingen des Griffs fallen und der Chopper sich genau in der Schüssel des Mixers befindet.

Ein unsachgemäßer Einbau der Düsen führt zu einem schnellen Abrieb der Halter. Wenn die Befestigungsteile zerbrechen, können Sie den Mixer sicher in den Mülleimer legen, weil Solche Teile können nicht wiederhergestellt werden. Halten Sie den Mixer sauber und schmieren Sie die Teile auf der Welle im Gehäuse alle zwei Monate mit Motoröl. Schärfen Sie die Messer, und nach zwei Jahren raten Experten, sie durch neue zu ersetzen (weitere Informationen zur Reparatur des Geräts:Was tun, wenn der Mixer kaputt geht).

Fazit

Leckere Cremesuppe zum Mittagessen oder dickes Sahnemousse zum Nachtisch, frischer Fruchtsmoothie zum Frühstück, pikante Sauce für die zweite Garnierung ... All dies und vieles mehr lässt sich mit Hilfe eines multifunktionalen Mixers zubereiten, der für jede Frau so wichtig ist. Mischen, hacken, peitschen, wie man es in kurzer Zeit und mit möglichst wenig verschmutztem Geschirr handhabt? Hier hilft ein erstaunliches und einfach zu bedienendes Küchengerät, mit dem Sie den Haushalt mit täglichen kulinarischen Meisterwerken verwöhnen können. Es bleibt nur die Wahl des Typs und der Marke. Wir hoffen, diese einfachen Tipps helfen Ihnen dabei, so schnell wie möglich die richtige Mixerauswahl zu treffen.